COFFEE MOCHA BLEND

 

モカブレンド。「モカ」という名前は、1800年に輸出コーヒーの品質が有名だったイエメン港の名称「Mokha」に由来し、力強いチョコレートの風味が主な特徴でした。モカは今日においても、チョコレートの風味、またはコーヒー、ミルクとチョコレートをミックスしたレシピが特徴的な良質なコーヒーです。1933年に世界で最も普及したコーヒーポットを発明したアルフォンソ・ビアレッティは、イエメン港にインスパイアされ、そのマシンを「Moka」と命名しました。アラビカ種とロブスタ種のブレンドで、モカコーヒーメーカーで淹れます。沸騰すると、全空間に包み込まれるようなチョコレートの香りが放たれます

コーヒー・モカ・ブレンド

¥1,000価格
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